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看看学校和大学的餐饮项目如何服务于冬季风暴Uri

我们调查了休斯顿大学、休斯顿国际学院、奥斯汀国际学院、德克萨斯农工大学和北德克萨斯大学的社交媒体账户。

上周,冬季风暴Uri猛烈袭击了美国南部。虽然很多州都感受到了乌里的愤怒,但德克萨斯尤其感受到了首当其冲的压力。由于断电——许多人的水供应仍处于中断状态,要么被切断,要么处于沸水警报之下,数百万人没有包括食物在内的生活必需品。

正如他们在流感和风暴期间所做的那样,现场餐饮服务的运作加快了。爱游戏曲棍球我们听过一些工人在学校过夜的故事,这样他们就可以继续为他们的社区服务。

我在休斯顿长大,亲身感受了许多飓风的影响,我在远处看到了我儿时的社区在2017年的哈维飓风中被淹没。因此,我特别感兴趣的是与休斯顿国际发展部的新儿童营养主任贝蒂·威金斯联系,她刚到这个地区不久就受到了超级风暴的袭击。一向乐于接受挑战的威金斯说哈维在2018年的一次采访中他说:“我认为哈维做了很多事情来帮助我们作为一个社区一起工作,并看看我们如何才能一起给孩子们更好的食物。”

我们知道社区服务态度对许多现场运营商来说是至关重要的,所以我们查看了他们的社交媒体账户,看看他们是如何在风暴中服务的。以下是一些大学和K-12学校膳食计划。

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