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热门的Chimichurri侧翼牛排餐套件包括腌制烤侧面牛排,芝麻酱,烤土豆,蒸西兰花,一个新鲜的花园沙拉和三个大巧克力。

Culinart在T. Rowe Price Ramps带回家的膳食套装计划

Culinart在T. Rowe的餐饮服务提供房屋内的餐饮套装,特别假期餐和杂货,作为促进社会疏散的努力,为客户提供更多便利,并响应遥控器选择。

Covid-19大流行加速的日益漫长的偏远工作文化如果没有造成的挑战企业B&I Diness计划,以便将其服务调整到新现实,如果他们繁荣繁荣 - 甚至幸存。正在制定的战略中,各种方式可以将现场用餐舒适性延长到那些......不在现场的客户身上。

将传统用餐计划的自然而相对容易地延伸到这一领域是收购饭。虽然不要严格为远程工人服务,但客户必须在建筑物中获得它,但这种方法尽管如此,对于用餐计划提供了许多优势,它在利用现有劳动和基础设施时增加了销售,而客户则可达到方便经济上的价格,高品质的购房饭对。

这项服务的主要部分是由Culinart Dining Services提供的,欧丁米尔斯和巴尔的摩和科罗拉多斯普林斯的三个T. Rowe价格设施开展了.Culinart目前正在提供五个家庭晚餐套件,每个膳食套件包括板中心组成草药烤火鸡乳房和蔬菜/奶酪烤宽面条加上侧面菜肴和甜点等选择。特别是受欢迎的是Chimichurri侧翼牛排和烤肉鸡晚餐,甚至是由面食和肉酱,西兰花,大蒜面包和巧克力饼干组成的儿童套件。价格从儿童用餐的价格为13.95美元到成人餐的15.95美元至19.95美元。它们都包括足以喂养两三个人。

除了套餐外,Culinart还提供有限的时间特殊特价,如圣诞节,如圣诞包裹,包括五香蜂蜜上釉火腿,侧面像填料,甘薯和沙拉,加上苹果,山核桃或南瓜饼;新年前夜的开胃菜选择;和一个五道菜单,两个完整的情人节玫瑰。

“我们还在销售商品点菜,如果有人只想得到他们最喜欢的假期菜,”餐饮服务总监John Scheeler Adds John Scheeler。

Scheeler说,去年7月推出,该计划首先看到了销量慢速度,因为一些T. Rowe价格员工开始在夏季延迟上班。在客户内联网上推出的营销活动给出了大幅提升,并在餐饮中心的促销标志以及咖啡馆经理的销售努力。

“当大流行开始时,我们的客户正在寻找其他方法来保持员工仍在这里感受到更安全,”餐饮服务主任Eric Smith解释道。“这样他们就可以在办公室工作,然后获得他们的杂货和膳食套件,回家,所以基本上只有两点接触工作和家庭。”

Associates订购了膳食套件,以及午餐和杂货,通过Nutrislice,一个非接触式菜单和在整个T. Rowe价格校园中使用的应用程序。它们甚至可以从异地订购膳食,尽管他们必须去办公室来获得它,那里可以在那里获得最大的便利性的路边拾取服务。

“现在,我们只有无现金的[交易]和通过Nutrislice遥控订购,”史密斯解释道。“在某些时候,我们将有订购售货亭,但现在一切都必须预订。”

Nutrislice应用程序不仅可以减少交易联系,而且还可以作为运营效率的促进者,因为它可以让Dining Team跟踪销售模式,以便在团队处理其通常的客户群的一小部分时,他们可以快速调整菜单;只有大约10%的常规人口在任何特定时间内都是现场 - 大多数是必要的人员,如安全和维护或员工,他们需要访问办公室的支持设施或以其他方式无法从家中有效工作。

“每周在[膳食套装]销售中都表现得很好,我们越来越强大,因为更多的联系人返回校园,”Scheeler解释道。“我们的真正成功发生了当团队拍摄了关于如何订购晚餐套件并重新加热的视频时,”他补充道。

视频描绘了晚餐套件中包含的物品,其中包括有关如何在家中膳食的说明。主演的行政厨师Miashaye Barr和Catering Manager Miri Demastus,视频还提供了如何准备这顿饭的快速演示。

膳食套件进入12英寸方形的盒子,并将所有物品与营销传单一起单独包装。订单可以提前五天放置,但必须达到上午11点。他们将被接收的那一天。

“这是集合菜单的原因之一,”史密斯解释说。“它可以让准备并迅速地吃饭。”

“这真的允许同事在工作时有一站式商店,”Scheeler补充道。“员工可以在安全密封晚餐套件中订购和拿出膳食,并附有重新加热所需的所有说明。”

与此同时,通过运营的Go杂货计划提供的零售物品包括新鲜农产品,什锦的沙拉,午餐肉和奶酪,意大利面,酱汁,以及在大流行纸毛巾和卫生纸期间的这种物品的普及。

“这是我们为客户添加的新产品,它刚刚开始起飞,”Scheeler说。“我们得到了很多人询问组成的沙拉和生产。”

晚餐套装,假日套餐和杂货帮助社交休闲努力中的员工,并使其简单方便地参与餐饮服务。“帮助员工对校园的帮助”帮助员工们的所有计划都感觉更好,“Scheeler说。“他们可以用Nutrislice应用程序订购午餐,同时,他们可以订购一份晚餐套件,带回家养家的家庭 - 以及他们所需的额外杂货。”

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